Вкусно Олонец

Ранее мы писали , что Россия столкнулась с критическим сокращением производства ржи — ключевого сырья для традиционного ржаного хлеба.
30.11.2025 Карелия.ньюс

В Карелии люди могут не переживать о хлебе Фото: freepik Производители ржаного хлеба в Карелии успокоили людей: дефицита муки нет, следовательно хлебобулочные изделия останутся на прилавках в том же количестве.
29.11.2025 Петрозаводск говорит

Международный день отказа от покупок (Buy Nothing Day) празднуется с 25 ноября 2022 года.
29.11.2025 Роспотребнадзор

Фото: stock.adobe.com По информации Карелиястата, за период с 18 по 24 ноября 2025 года по Республике Карелия среди плодоовощной продукции цены на огурцы свежие выросли на 6,1%, картофель — 2,3%, морковь — на 1,5%.
28.11.2025 Карелия.ньюс

Сотрудники Роспотребнадзора нашли просроченную рыбу, а также продукцию с бензойной кислотой.
28.11.2025 Gubdaily.Ru

Сотрудники Роспотребнадзора с начала года проверили более 160 магазинов, торгующих рыбой.
28.11.2025 StolicaOnego.Ru

Источник фото: пресс-служба Совета Федерации Комитет Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию разработал предложения, чтобы рыба была доступна во всех регионах страны.
27.11.2025 Единая Россия

Управление Роспотребнадзора по Карелии отчиталось о проверках рыбной продукции за 9 месяцев 2025 года.
27.11.2025 Карелия.ньюс

АНО «Национальные приоритеты» совместно с Минздравом России запустили социальную кампанию, направленную на борьбу с алкогольной зависимостью – «Жизнь без алкоголя».
26.11.2025 Министерство здравоохранения

Как приятно собраться за столом всей семьей, чтобы насладиться трапезой. Однако важно помнить, что здоровое питание начинается именно там, где мы готовим пищу.
25.11.2025 Роспотребнадзор

В российских магазинах каждое второе кондитерское изделие с шоколадом — фальсификат, заявил председатель Национального союза защиты прав потребителей (НСЗПП) Павел Шапкин.
25.11.2025 Gubdaily.Ru

Многие продукты традиционно дорожают в преддверии Нового года. Мы поговорили с экспертом и узнали, во сколько может обойтись праздничный стол в этом году для россиян.
24.11.2025 ИА Карелинформ

Во время фестиваля «Многонациональная Карелия» прошел гастрономический праздник.
21.11.2025 Карелия.ньюс

Фото: Photo by Lore Schodts on Unsplash Коммерсантъ написал о серьезных трудностях, с которыми столкнулась кондитерская отрасль в России из-за мирового дефицита какао-бобов.
20.11.2025 Карелия.ньюс

Современные программы для ресторанов обновляются регулярно. На презентациях выглядит красиво: новые кнопки, экраны, дополнительные модули.
20.11.2020 spb.posbazar.ru

В напитках, которые не должны иметь в составе алкоголя и промаркированы 0%, часто все же содержат до 0,5% этилового спирта.
20.11.2025 Gubdaily.Ru

Владельца точки общепита привлекли к ответственности за нарушения фото freepik В кафе Петрозаводска посетителям подавали выпечку и шаверму с мясом, на которое не было нужных и важных документов.
20.11.2025 Петрозаводск говорит

В Карелии за 10 месяцев 2025 года Россельхознадзор проверил сотни кафе, столовых и ресторанов.
20.11.2025 Gubdaily.Ru

Российский рынок колбасных изделий подходит к 2026 году в состоянии умеренного, но устойчивого роста цен.
19.11.2025 Карелия.ньюс

Фото: Россельхознадзор Карелии Россельхознадзор постоянно проверяет предприятия общественного питания Карелии.
19.11.2025 Карелия.ньюс

Парламентарии Карелии предложили ввести четкую классификацию объектов общепита для борьбы с «наливайками» Фото:
19.11.2025 Петрозаводск говорит

Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора на постоянной основе осуществляет мониторинг предприятий общественного питания.
19.11.2025 Россельхознадзор

Площади выделят для продажи кондитерских изделий, а также овощей и фруктов.
18.11.2025 Петрозаводский городской округ

Россельхознадзор привлек к административной ответственности предприятия, которые кормят военных в Карелии.
18.11.2025 Gubdaily.Ru

В круглом столе «Бизнес и власть» гастрономического форума «Гастро Соль» приняла участие заместитель начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия Марина Коваленко.
17.11.2025 Роспотребнадзор

29 октября и 7 ноября 2025 года  Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора в Республике Карелия привлечены к административной ответственности должностные лица предприятия общественного питания,
17.11.2025 Россельхознадзор

Сортавальский хлебокомбинат – одно из старейших предприятий Карелии, которое многие годы обеспечивает жителей города и района свежим хлебом.
16.11.2025 Газета Ладога-Сортавала

В Петрозаводске изъяли 335 килограммов опасной рыбы и рыбной продукции, которую продавали на ярмарке в кинотеатре «Калевала».
15.11.2025 Gubdaily.Ru

В Петрозаводске изъяли 335 килограммов опасной рыбы, продававшейся на ярмарке в кинотеатре «Калевала».
15.11.2025 Gubdaily.Ru

Для хорошей работы мозга важно обеспечивать его кислородом, белками, жирами и сложными углеводами, рассказал врач Никита Гурьянов.
15.11.2025 Карелия.ньюс